本日は、グランドヴィラ厳選の美味しい日本酒と、お酒に合うぴったりのおつまみ料理のご紹介をさせていただきます！

まずは、

【獺祭（だっさい）】　純米大吟醸45

獺祭のコンセプトは「誰が飲んでも美味しいお酒」。

酒米の最高峰である山田錦を45％磨き、醸された純米大吟醸。

フルーツを思わせる香りから米由来の甘味。そしてその甘味がいつまでも居座り続けないようにタイミングよく訪れる酸。言わずと知れた人気のお酒。

 

【醴泉（れいせん）】岐阜県養老町のお酒。

「垢ぬけて品格のあるお酒」を目標に、こだわって造られました。

飲んだ後に上品な余韻を味わえるお酒です。

 

最後に、

【〆張鶴（しめはりつる）】

新潟県宮尾酒造に伝わる、秘宝の書「酒造伝授秘宝の巻」の元に生まれた本醸造。

その佇まいはとても本醸造とは思えないきめ細やかな酒質。味わいは淡麗でキレ味もあります。

 

おつまみにぴったりのおつまみはこちら。

生しらすのピザ ￥800/ 鶏首皮炭焼き ￥300/青森県産ホタテフライ ￥300 / 白子の天ぷら ￥800 / 白子のポン酢和え￥800 など。

他にも多数ございます。

お部屋食でゆっくりとお寛ぎ下さいませ。